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2018-08-12

【開催しました】「おうちカフェプレート&スマホフォトワークショップ」

こんにちは

8月11日に「おうちカフェプレート&スマホフォトワークショップ」

 

を開催しました

 

 

【当日のメニュー】

・とうもろこしごはん

・鶏胸肉のハニーマスタード照り焼き(付サラダほうれん草)

・ズッキーニのソテー

・切干大根のくるみ和え

・紫キャベツのラペ(クランベリー)

・人参の豆乳ポタージュ

 

今回ご用意した資料、お土産です

 

管理栄養士 うえはらかなさんによるデモンストレーション

 

洗い物を増やさない料理のコツ、素材の栄養素を惜しみなく使う方法や栄養素の組み合わせ等、詳しく教えてくれました

 

デモンストレーションの後は、それぞれに「ズッキーニ」と「鶏肉」のソテーをしてもらいました!

参加者さん同士でも話が盛り上がっていて、講師も嬉しかったです。

 

わたしからは「自家製グラノーラ」の作り方、この猛暑にピッタリな「ヨーグルトアイス」の作り方、

 

「あぶらの選び方」をお伝えさせて頂きました

 

 

 

また詳細をアップしますね。

 

 

 

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